Muffins Noix et Pépites de Chocolats

Pour 18 muffins


Préchauffer le four à 200°C


Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel, les pépites de chocolat et les brisures de noix.

Ajouter les oeufs, la crème, l'huile.

Mélanger le tout.


Répartir dans des moules à Muffins.

Enfourner 20 à 25 min, pour obtenir des muffins moelleux et dorés.


Servir tiède ou froid, selon vos préférences.


Bon appétit !

Ingrédients

  • 320g de farine
  • 100g de sucre de canne
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 3 oeufs
  • 150g de pépites de chocolat
  • 25cl de crème liquide
  • 7cl d'huile d'arachide
  • 100g de brisures de noix

Muffins noix et chocolatMuffins noix chocolat