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Poudre de noix
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Découvrez notre poudre de noix 100% naturelle, issue exclusivement des noix de notre exploitation. Finement moulue dans notre atelier, elle conserve toute la richesse aromatique et les bienfaits nutritionnels (poudre non déshuilée) de nos noix fraîchement récoltées.
Cette poudre aux multiples usages transformera vos créations culinaires : elle apporte une saveur intense et une texture délicate à vos pâtisseries, gâteaux, cookies, mais aussi à vos smoothies, yaourts, porridges ou même vos plats salés. Son goût authentique de noix sublime chaque préparation avec finesse.
Les atouts de notre poudre de noix : ✓ Noix 100% de notre exploitation ✓ Moulue finement pour une texture parfaite ✓ Non déshuilée ✓ Sans additifs, sans conservateurs ✓ Naturellement sans gluten ✓ Riche en oméga-3 et nutriments essentiels ✓ Polyvalente : sucré & salé
Idées d'utilisation :
- Pâtisseries : cakes, cookies, brownies, tartes
- Petit-déjeuner : smoothies, porridge, yaourts, granola
- Cuisine salée : panure, sauces, vinaigrettes
- Saupoudrage : desserts, glaces, compotes
Conservation : À conserver au sec, à l'abri de la lumière.
Avis (12)
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10/10/2026
Le client n'a pas laissé de commentaire.
13/04/2026
Très bien
Produit de bonne qualité et arrivé rapidement
19/10/2025
Noix
D'excellente qualité la poudre de noix est goûteuse comme j'aime.
07/10/2025
Le client n'a pas laissé de commentaire.
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Parfait
Pas facile de trouver de la poudre de noix, a fortiori non déshuilée. J'en utilise régulièrement pour faire de la linzer torte : la poudre de noix non déshuilée étant plus grasse, ça me permet de diminuer la quantité de beurre dans ma pâte. Pour n'importe quel type de biscuit sablé, remplacer une partie de la farine par de la poudre de noix permet d'obtenir un résultat plus goûteux. La poudre de noix se garde un an environ, à l'abri de la lumière et de la chaleur pour éviter qu'elle ne prenne un goût rance