Noix décortiquées - Sachet de 1Kg (Cerneaux)

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Producteur, nos noix sont cassées et énoisées mécaniquement: le cerneau est extrait de sa coquille.

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15,00 € TTC

Notes et avis clients

(4,6/5)
54 note(s) - 47 avis
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Les cerneaux sont triés par catégories : les entiers blancs, les invalides et les brisures. Il faut casser et énoiser 3kg de noix pour avoir 1kg de cerneaux.

La noix décortiquée appelé "Le cerneau", c'est le plus pratique : pour concocter des pâtisseries, mettre dans la salade d'endives, la salade verte...

Ne sert pas à la décoration (ce ne sont pas des cerneaux entiers). Pour une conservation optimum, les cerneaux de noix doivent être conservés au réfrigérateur.

A consommer sans modération !

 

CONDITIONNEMENT :

En sachet de 500g,
En sachet de 1kg,
En sachet de 2kg,
Sur emballé en 12kg/carton
Palettisation de 36 cartons (palette 100 x 120)

Disponibilité : Toute l'année et selon les stocks disponibles.

Avis

Par (Bourg-en-Bresse , France métropolitaine + Corse) le 12 Juin 2024 (Noix décortiquées - Sachet de 1Kg (Cerneaux)) :
(5/5

Noix décortiquer

Produits très bien emballé. Les noix sont bien fraîches ( pas rance ). Sa reste des noix décortiquer et non pas cerneaux comme je l'entends en temps qu'ancien pâtisser. (Cerneaux = demie noix entière) c'est un très bon produit pour les salades, grignoter...

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Par (PARIS, France métropolitaine + Corse) le 17 Mai 2024 (Noix décortiquées - Sachet de 1Kg (Cerneaux)) :
(1/5

Réception du 17 mai 2024

Bonjour,
Je reçois ces brisures et je vois qu'elles ont un aspect blanchâtre qui ne correspond pas du tout aux achats précédents que j'ai pu faire auprès d'autres producteurs, il semblerait qu'elles soient déjà rancies, car trop jaunes et avec un gout bizarre.

Je suis désolée de ce fait, j'ai l'habitude de les laisser tremper dans l'eau pour évacuer le brou de noix et d'avoir une eau brune, là, c'est comme si elles avaient été déjà roulées dans un tonneau, elles n'ont pas la forme de brisures qui n'ont ps subi de traitement, sinon je ne verrais pas ce blanc comme des blessures sur tous les morceaux.
Dommage, je reviendrais à mes producteurs habituels.
Bien désolée.
D D Lavech

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Par (Lapeyrouse, France métropolitaine + Corse) le 13 Mai 2024 (Noix décortiquées - Sachet de 1Kg (Cerneaux)) :
(5/5

Produit exceptionnel

Comme d'habitude nous venons de recevoir ( très rapidement ) notre colis de noix sous vide. Comme d'habitude, elles sont exceptionnelles. Merci !

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Par (Brognon , France métropolitaine + Corse) le 28 Mars 2024 (Noix décortiquées - Sachet de 1Kg (Cerneaux)) :
(5/5

Parfait comme toujours

Cela fait plusieurs fois que je commande ces cerneaux de noix. leurs qualités et goûts sont toujours présents sans aucune fausse note.
À consommer sans modération. Merci à vous pour vos produits et votre réactivité pour le traitement de vos commandes.

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Par (Branges , France métropolitaine + Corse) le 18 Mars 2024 (Noix décortiquées - Sachet de 1Kg (Cerneaux)) :
(5/5

Noix

Très bon produit, nous sommes très satisfait, merci

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Par (Saubens, France métropolitaine + Corse) le 04 Mars 2024 (Noix décortiquées - Sachet de 1Kg (Cerneaux)) :
(1/5

Emballage sous vide défectueux

Bonjour,
Je viens de recevoir ma commande de cerneaux de noix. Sur 4 paquets de 1kg reçus, 3 ne sont pas sous vide ! Inacceptable.
Je venais de changer de fournisseur pour ce même type de problème ...

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Par (Paris, France métropolitaine + Corse) le 19 Jan. 2024 (Noix décortiquées - Sachet de 1Kg (Cerneaux)) :
(4/5

Noix très appréciées, en revanche, emballage sous vide defectueux ?

Bonjour,

J'ai remarqué que l'emballage n'était pas plaqué sur les noix, pour certains sachets que je reçois de votre part (environ 1 sachet sur 3). Cela suggère une perte de vide. Avez vous connaissance de ce problème ?

Est-ce gênant pour la conservation du produit ?

Merci !

(Sinon, de manière générale, je suis très content des cerneaux de noix que je commande régulièrement depuis près d'un an maintenant)

Thomas

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Par (Charenton le pont, France métropolitaine + Corse) le 22 Déc. 2023 (Noix décortiquées - Sachet de 1Kg (Cerneaux)) :
(5/5

Parfait

Conditionnement impeccable, tout est nickel très satisfaite du produit.

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Par (St-Mandé, France métropolitaine + Corse) le 06 Déc. 2023 (Noix décortiquées - Sachet de 1Kg (Cerneaux)) :
(4/5

Quasi-satisfait

Les noix sont bonnes, le prix est abordable, la livraison est rapide et soignée, et le site internet simple et efficace... tout serait donc parfait si ce n'était l'emballage "sous-vide" des noix qui, lui, ne l'est malheureusement pas toujours : sur 2 commandes, 2 sachets sur 3 ont été reçus non "sous-vide"

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Par (Buis les Baronnies, France métropolitaine + Corse) le 23 Aout 2023 (Noix décortiquées - Sachet de 1Kg (Cerneaux)) :
(5/5

Noix décortiquées

Je suis très satisfait, les noix sont très bonnes. L’huile de noix aussi. Je ne suis spécialiste ni de l’une ni de l’autre, mais j’ai extrêmement confiance. Ce sont des produits de qualité supérieure, c’est une évidence.

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