Bricks de chèvre aux noix
Bricks de chèvre aux noix : l'entrée croustillante qui fait l'unanimité ! Feuilles de brick dorées et craquantes, fromage fondant et noix croquantes pour une entrée légère et savoureuse en quelques minutes.
Préchauffer le four th 6/7 (200°).
Dans un bol, écraser à la fourchette le chèvre. Ajouter le cumin, le poivre, la crème fraîche et l'huile d'olive.
Mélanger le tout.
Mixer les noix et les ajouter à la préparation.
Mélanger.
Disposer au centre de chaque feuille de brick un peu de la préparation au chèvre.
Rabattre les côtés des feuilles de bricks afin de former un triangle.
Enfourner environ 15 minutes.
A servir accompagné d'une salade verte.
Ingrédients
- 8 feuilles de bricks
- 250 g de chèvre
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 50 g de noix
- cumin
- poivre
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