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Nos produits
Huile de noix de Grenoble - Bouteille de 75cl
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L'huile de noix de Grenoble est fabriquée à partir de notre production. L'huile de noix est une huile de couleur dorée à brun clair. Dotée d'une saveur très parfumée, elle a goût très fruité.
Elle est excellente dans les salades et avec certains légumes.
Elle se conserve au réfrigérateur !
En savoir plus
Producteur, notre Huile de noix de Grenoble est élaborée avec des cerneaux de noix de l’exploitation, pressés dans un moulin traditionnel.
Il faut environ 6kg de noix pour obtenir 2kg de cerneaux qui donneront un litre d'huile.
Le cerneau est réduit en pâte, grâce à une énorme meule.
La pâte est conduite vers la poêle, pour être chauffée délicatement à une température de 50°C. Cette pâte est ensuite acheminée dans la presse, où sous la pression du vérin, la précieuse huile de noix coule lentement, et embaume de son parfum toute l'huilerie.
Elle accompagnera à merveille vos salades d'endives ou salades vertes, elle leur apporte richesse et caractère. Déposée en un mince filet sur des légumes vapeur, voire, en infime quantité, avec des langoustines ou un poisson poché.
Essayez quelques gouttes sur des viandes de porc ou veau pour les mettre en valeur.
A CONSERVER AU REFRIGERATEUR !
A consommer sans modération !
CONDITIONNEMENT :
En bouteille de 25cl
En bouteille de 50cl
En bouteille de 75cl
Disponibilité : toute l'année et selon les stocks disponibles.
Avis
Juste goutée ....
Juste goutée, pas encore utilisée mais savoureuse et prometteuse ...
Huile de noix
Nous sommes très satisfait par l’excellente qualité de vos produits. Transaction parfaite. Merci.
Satisfaite de ma commande
Bonjour,
Je suis satisfaite de la réception rapide du colis et de son emballage sécurisé.
Les noix sont emballées sous vide et les bouteilles sont très bien protégées.
Cependant, je ne les ai pas encore ouverts ......
Je ne manquerai pas de vous informer après avoir goûté ces bons produits.
huile de noix
très bonne huile , aucune attente , merçi
huile de noix
Bonjour
Très satisfaite de mon achat à renouveler
Contenance
Bonjour,
D'habitude, je commande des bouteilles de 1 litre et cette fois, vous ne proposiez que des bouteilles de 75cl. Est-ce que ce sera comme cela dorénavant ou bien proposerez-vous de nouveau des bouteilles de 1L. ?
Merci de votre réponse,
Bien cordialement,
Jocelyne Michon
trés bon choix
une huile de haute qualité gustative.
A consommer sans modération.
Les huiles de noix ou de noisettes sont les meilleures pour la santé.