Comment conserver la noix de Grenoble ?

La noix de Grenoble est un fruit sec qui se conserve toute l’année, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Les cerneaux, issu de la noix de Grenoble doivent quand à eux être conservés au frais (frigo) et à l’abri de la lumière (dans une boite hermétique). La Noix de Grenoble est un fruit aux saveurs subtiles nées de notre terroir blotti au cœur des alpes, qui ne subit aucune transformation, aux propriétés exceptionnelles pour notre santé. Elle se consomme toute l’année puisque, protégée par sa coquille, elle conserve intacte toutes ses qualités nutritionnelles.